池谷式食事法・若返りは血糖値と関係?食事時間とBMAL1(ビーマルワン)

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昔から、老化は血管からはじまると言われていますが
血管の老化を促進させてしまうような
生活習慣を無意識に行っているのが現代人です。

気づかないうちに、血管の老化である動脈硬化を進行させて
脳梗塞や心筋梗塞へのリスクを高めています。

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できるだけ、未病の段階で、病気になることを
予防することを目的に、

現在、古くて、新しい予防医学を提唱している
池谷医院の池谷敏郎院長が、

生島ヒロシさんの「おはよう一直線」に出演し、
血管の老化を防ぐ為に必要なことをお話されていました。

 

 

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池谷敏郎先生のお話
池谷式若返りの秘訣は血糖値にありとは?

 

私たちの体は、60兆個の細胞でできていると
言われていますが、全て、血管で養われています。

 

血管から若返るということを提唱しているんですが

血管の老化というのが、動脈硬化ですね。
その原因になっているのが血糖値の上昇にあると言えます。

 

糖尿病の方は、血糖値があがりやすいですよね。

但し、正常な人でも、糖質、炭水化物を摂りすぎると
異常な状態が起こると、

適度に上がるのは、いいのですが
非常に上げてしまうのは、よくありません。

 

 

老化のスピードをあげるのは、糖化ということですか?

 

老化は、糖化との言葉がありますね。

糖を摂り過ぎたり、急激に摂ると、血糖値が急激に
上昇して、それが血管の老化につながっていくと!

 

血管の老化の兆候として、現れるものとして
肩こりなどがあるので、注意が必要ですね。

 

 

糖質制限を行っても良いということですね?

 

食べ過ぎなんですね。

その際たることが、糖質、炭水化物の摂り過ぎにありますので、

量を半分にするとか、ごはんを軽めにとるようにするとか
そんなチョットした心が大切なんですね。

 

そして、豆類、おかずをシッカリと摂るようにすることです。

 

 

糖質の量は今までの半分にする?

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アバウトでもいいので、
なんちゃって糖質制限って言うんですが

 

 

タンパク質は重要なんでしょうけど
1日どれぐらい摂ればいいんでしょうか?

 

シッカリとおかずをメインに摂っていく
お肉を食べる、魚を食べる、豆に豆腐を食べる、
ということを心がけるといいと思うんですね。

血管の材料、肌の材料は、タンパク質ですからね。

 

 

塩分等も気をつけないといけないですね?

 

ラーメンなどを食べる時は、煮込みにして、
野菜を多くして、ちょっと炭水化物を減らしたい方は、
麺を減らす事が大切ですね。

スープには塩分が入っていますので、
塩分の摂り過ぎも、血管を傷めてしまうんですね。

 

血圧が上がるとは、関係なしに、
血管そのもに悪いということがわかっています。

 

 

塩辛いものを食べた時には喉かわきますよね?

 

体の中の塩分を一定にしようという
働きがありますから、

日頃喉が渇く人は、塩分とりすぎていないか
考えてほしいですね。

 

 

食事をしても、太りにくい時間帯があるんですか?

 

実は、午後の2時前後なんですよ。

夜中の2時に近づくほど、
体の中に脂肪がたまりやすくなるんですね。

 

キーワードはBMAL1(ビーマルワン)です。
これが、多くなると、体の中に脂肪がたまりやすくなるんですね。

 

これは、深夜2時に一番多く出て、午後の2時は、一番少ないです。

お昼は、ちょっと遅めに食べて、おやつは3時に食べる。
夕ご飯は少なめに、

 

 

それと、血管の老化については
油は、キーワードでです。

それには、亜麻仁油などのオメガ3を摂るのがいいと思います。

 

 

 

食生活を改善するのは、嗜好の部分がかなり
影響しているので、人によって、難しく感じる人が
多いかもしれません。

 

何の為に(目的)、何歳まで健康で元気に生きるのか?
そういった事をイメージしながら、

今の健康状態は、どうあるべきかなどを
考えるようにすると、食生活を改善するのが
やりやすくなる感じがします。

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  • 2015 05.29
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